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Alfarroba, alternativa para o chocolate

ALFARROBA -
Uma Excelente alternativa do Chocolate SEM AÇÚCAR, SEM LACTOSE, SEM GLÚTEN. Chocolate feito a partir da Alfarroba, uma leguminosa semelhante à vagem do feijão, de cor marrom escuro e adocicado. O pó que é utilizado para substituir o cacau é derivado da polpa dessa vagem que é torrada e moída. Esse pó, contudo, possui expressiva diferença em relação ao cacau, tanto no seu conteúdo nutricional, quanto em relação a ausência de estimulantes, como a cafeína e teobromina, além de possuir baixo índice glicêmico.

 

 

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